Éxito para el Consorcio del Jamón Serrano Español en la 31ª edición de Anuga
20 de octubre de 2011
Considerada la más importante muestra internacional en el sector Alimentación y Bebidas El Consorcio ha participado con un ‘stand’ personalizado con la imagen de calidad. Con esta actividad ha conseguido reforzar la notoriedad de su sello de calidad en el mercado internacional. leer + (pdf)
El Consorcio del Jamón Serrano Español y la alta cocina francesa, un maridaje perfecto
12 de julio de 2011
Dentro de su Plan de Promoción para Francia, el Consorcio del Jamón Serrano Español organizó el pasado día 6 de julio en París, dos actos de relaciones públicas dirigidos a periodistas y bloggers franceses interesados en la gastronomía española y en el Jamón Consorcio Serrano.leer + (pdf)
Las empresas AROMA IBÉRICA SERRANA, HIJO DE JOSÉ MARTÍNEZ SOMALO, NICO JAMONES, EMBUTIDOS GOIKOA, SÁNCHEZ ALCARAZ y CÁRNICAS SERRANO, acaban de incorporarse al Consorcio del Jamón Serrano Español. Estos nuevos socios, al igual que el resto de los miembros Consorcio, comparten una misma filosofía que ha marcado el desarrollo de la asociación desde 1990:
- · Vocación exportadora
- · Diferenciación por Calidad como estrategia de internacionalización.
- · Inversión en Promoción Internacional
El Consorcio del Jamón Serrano Español es una asociación voluntaria de empresas que, desde 1990, agrupa a las más importantes compañías del sector cárnico español, todas ellas líderes en la producción y exportación de Jamón Serrano, con el objetivo de producir un Jamón Serrano exclusivo y de alta calidad para su comercialización en los mercados exteriores.
En la actualidad, después
de más de 20 años dedicados a la promoción internacional
y control de calidad del Jamón Consorcio Serrano, seguimos siendo
la única asociación española que garantiza un Jamón
Serrano único y de alta calidad avalado por un sello exclusivo
y por un control pieza a pieza.
Una de las tareas más importantes del Consorcio del Jamón Serrano Español es la Promoción internacional del Sello de Calidad Consorcio Serrano en mercados internacionales.
El Entre el 24 de septiembre y el 11 de octubre, las primeras Jornadas Gastronómicas del Jamón Consorcio Serrano en la ciudad de México.
El El Consorcio del Jamón Serrano Español aumentó en un 3% el número piezas selladas
15/03/2011
El Consorcio del Jamón Serrano Español cerró el pasado año con un sellado de 574.000 piezas, un 3% más que en 2009, a pesar de la crisis económica mundial, del estancamiento del consumo y de la guerra de precios.Las exportaciones españolas de Jamón Curado aumentaron en volumen un 4,8% en 2010
11/03/2011
Según los datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, elaborados en base a las estadísticas de la Agencia Tributaria, en 2010, las exportaciones españolas de Jamón Curado crecieron un 4,8% en volumen, hasta las 22.680 toneladas, y un 6,8% en valor hasta los 196 millones de euros..Nueva York: anfitriona de lujo del sello de calidad Consorcio Serrano
15/07/2010
Dentro de su Plan de Promoción del Jamón Serrano Español 2010 en USA, participó, el pasado mes de junio en Nueva York, en la última edición de la feria gourmet SUMMER FANCY FOOD.El Consorcio celebró 20 años de éxitos en París
15/06/2010
Bajo el lema “La ocasión de celebrar con vosotros 20 años de éxitos”, organizó, el pasado 15 de junio en la capital francesaJornadas gastronómicas en Mexico
13/10/2009
Entre el 24 de septiembre y el 11 de octubre, las primeras Jornadas Gastronómicas del Jamón Consorcio Serrano en la ciudad de México.




