El Consorcio del Jamón Serrano celebró 20 años de éxitos en París

15 de junio de 2010

Bajo el lema “La ocasión de celebrar con vosotros 20 años de éxitos”, organizó un cóctel conmemorativo de su 20º aniversario, en el que se dieron cita importadores, responsables de compra de las principales cadenas de distribución, chefs y autoridades, entre otros. Un evento que contó con una invitada de excepción: Victoria Abril. leer +

El Consorcio del Jamón Serrano en Summer Fancy Food Show 2010

Del 27 al 29 de junio de 2010

Un año más, el Consorcio del Jamón Serrano Español ha participado en la feria Summer Fancy Food Show 2010 que tuvo lugar del 27 al 29 de junio de 2010, en Nueva York. Se trata de la exposición de productos gourmet de mayor importancia que se realiza en la costa Este de Estados Unidos. El Consorcio fue invitado a impartir varias conferencias y seminarios sobre el Sello de calidad Consorcio Serrano. leer +

El Consorcio del Jamón Serrano Español es una asociación voluntaria de empresas que, desde 1990, agrupa a las más importantes compañías del sector cárnico español, todas ellas líderes en la producción y exportación de Jamón Serrano, con el objetivo de producir un Jamón Serrano exclusivo y de alta calidad para su comercialización en los mercados exteriores.

En la actualidad, después de más de 20 años dedicados a la promoción internacional y control de calidad del Jamón Consorcio Serrano, seguimos siendo la única asociación española que garantiza un Jamón Serrano único y de alta calidad avalado por un sello exclusivo y por un control pieza a pieza.

Una de las tareas más importantes del Consorcio del Jamón Serrano Español es la Promoción internacional del Sello de Calidad Consorcio Serrano en mercados internacionales.

El Entre el 24 de septiembre y el 11 de octubre, las primeras Jornadas Gastronómicas del Jamón Consorcio Serrano en la ciudad de México.