Seit seiner Gründung verfolgt das „Consorcio del Jamón Serrano Espanol" das Ziel, dem Verbraucher echten spanischen Serrano-Schinken anzubieten.

Unser Anspruch an Qualität und Kundenzufriedenheit kommt in Form strenger Produktvorschriften, ständiger Prüfungen, ausgiebiger Qualitätskontrollen und einer Einzelauswahl der Stücke zum Ausdruck, sodass wir in der Lage sind, die hohe Qualität und Exklusivität des spanischen Serrano-Schinkens zu gewährleisten und mit unserem Gütesiegel „Consorcio Serrano" zu kennzeichnen.

Unser Gütesiegel „Consorcio Serrano" steht für traditionellen, einzigartigen, ausschließlich in Spanien aus 100 % spanischem Rohmaterial hergestellten Serrano-Schinken, der sich in Geschmack und Textur von allen anderen auf dem Markt erhältlichen luftgetrockneten Schinken unterscheidet.