Serrano-Schinken ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert, der für alle Ernährungsweisen und Bevölkerungsgruppen geeignet ist.
Der Schinken vom "Consorcio Serrano" garantiert ein vollkommen natürliches Produkt mit hohem Wert an:
- Eiweiß mit allen essentiellen Aminosäuren, die der Organismus nicht selber aufbauen kann.
- Fettsäuren, insbesondere Oleinsäure, die zur Regulierung des schädlichen Cholesterins LDL beitragen.
- Natürliches Natrium.
- Vitamine der B-Gruppe (B1, B3 und B6), die unerlässlich für einen regelmäßigen Stoffwechsel und Vorbeugung gegen Herz-Kreislaufkrankheiten sind
- Mineralstoffe, Calcium, Phosphor, Zink und Eisen.
Der Serrano Schinken ist ein Nahrungsmittel mit niedrigem Kalorienwert, daher für Diäten mit geringer Kalorienzufuhr geeignet.
Gastronomische Tagung in Mexiko
13/10/2009
Vom 24. September bis zum 11. Oktober 2009 fand in Mexico City die erste gastronomische Tagung des "Consorcio Serrano"-Schinkens statt.
Consorcio auf der Fancy Food in New York
07/08/2009
"Consorcio del Jamón Serrano Español" nam an de New Yorker Messe "Fancy Food" teil, vom 28. bis zum 30. Juni.
Neue TV-Kampagne des Consorcio in Frankreich
07/08/2009
Die französische TV-Kampagne verfolgt das Ziel, den spanischen "Consorcio Serrano"-Schinken auf dem französischen Markt bekannt zu machen.
