Consorcio del Jamón Serrano

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Consorcio Serrano

(28/10/2011) Fin 2011, le Consorcio du Jambon Serrano Espagnol lance le premier programme interactif sur le jambom Serrano. Un voyage très instructif dans l'univers de ce produit d'exception. Un personnage sympathique guide l'internaute tout au long de cette animation ludique et interactive. Un film pour expliquer en 5 actes : comment choisir, préparer et surtout déguster ce produit emblématique et incontournable de la gastronomie espagnole.

Le Consorcio Serrano défend la qualité de l’authentique Jambon Serrano espagnol

29/08/2011

Ce jambon cru, enraciné dans l'histoire de l'Espagne, est digne d'être considéré comme un élément essentiel de la culture espagnole. A l'origine, la méthode traditionnelle de séchage du Jambon Serrano tire parti des atouts climatiques naturels que représente l'air froid et sec des montagnes, les Sierras, d'où était issu ce produit si exceptionnel.

Le Consorcio à fête ses 20 ans de succès à Paris

15/06/2010

Le Consorcio Del Jamon Serrano Espagnol fête ses vingt ans d’existence sou la devise « L’occasion de célébrer avec vous nos 20 ans de succès », fut organisé le 15 Juin à Paris avec un cocktail commémoratif du 20º anniversaire.

Consorcio del Jamón Serrano Español est une association volontaire d’entreprises regroupant, depuis 1990, les compagnies les plus importantes du secteur espagnol de la viande, leaders dans la production et exportation de jambon serrano et engagées pour la qualité. Notre objectif consiste à produire un jambon serrano exclusif et d’haute qualité en vue de sa commercialisation sur les marchés extérieurs sous le Sceau de Qualité Consorcio Serrano.

Aujourd’hui et depuis 20 ans consacres à la promotion International et au contrôle de qualité du Jambon Consorcio Serrnao, on continue à être la seul association espagnole qui garantie un Jambon Serrano unique et d’haute qualité avalé pour notre sceau exclusive et pour la sélection pièce à pièce des jambons.

Une des tâches les plus importantes du Consorcio del Jamón Serrano Español est la promotion internationale du Sceau de Qualité Consorcio Serrano sur les marchés internationaux. Ainsi, depuis 1990, et grâce à un investissement en publicité et promotion de taille, nous avons réussi à faire de Consorcio Serrano, désormais présent dans plus de 60 pays, une référence internationale dans le domaine de l’authentique jambon serrano espagnol.