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CONSORCIO DU JAMBON SERRANO ESPAGNOL Date : 04/03/2008
Depuis sa formation en 1990, le Consortium du Jambon Serrano espagnol a travaillé pour faire connaître sur le marché extérieur un Serrano de qualité. Dans ses débuts, le Consortium s'est centré géographiquement et culturellement à la promotion extérieure des marchés les plus proches, dans sa majorité européens. Et telle a été la réponse sur le marché extérieur vers le Jambon Serrano avec la garantie de qualité du Consortium, que ses pièces cachetées ont vertigineusement augmenté jusqu'à arriver à dépasser les 733.000 pièces pendant l'année 2001. Pendant les dernières années, la promotion extérieure a été étendue à de nouveaux marchés où le Consortium a été toujours présent, tout en favorisant ainsi l’ image du pays offerte par notre produit typiquement espagnol, étant celui-ci très bien accueilli sur différents marchés, comme le Mexique, le Japon, les États Unis et l'Australie. Actuellement, le Jambon Serrano du Consortium est présent dans plus d’une trentaine de pays. La stratégie promotionnelle conçue pour le 2008 comprend des plans d'actions promotionnelles sur huit marchés d’un nombre de trente avec présence du Jambon Serrano du Consortium : La France, l'Allemagne, le Portugal, la Belgique, les États Unis, le Japon, le Mexique et la Chine. Ce nouvel but sera réussi, grâce, d’une part, à la pièce numéro 8 millions atteinte par le Consortium du Jambon en 2007 avec son cachet de qualité, étant celui-ci un témoin du bon accueil de notre produit et du savoir-faire promotionnel mené à bien. [Haut de page]
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